3 Biggest Fears on Going Vegan for 30 days

(clique aqui para versão em português)

After writing about the 3 reasons that are making me go vegan for 30 days, is only logical to explain my 3 biggest fears (or reasons why this diet hasn’t worked for me yet). If I care so much about the animals’ wellbeing (which I definitely do) why haven’t I gone vegan 8 months ago when M embarked on his journey? Well, I’m not saying my reasons are easy to understand or if everyone will relate to them, but they are mine and I’m not ashamed of them.

Here they are:

1. Sweets. I have a huge sweet tooth and a very soft spot for everything sugary. Cookies and Ice Creams (who doesn’t like Ben & Jerry’s or Häagen-Dazs?! Best-thing-EVER!) are my downfall and I rarely spend a day without throwing myself at one of these treats. However, what do they all have in common? Eggs, milk, and all different kinds of animal products. So… Am I being selfish when I state this as a reason not to go vegan sooner? Yes. But, in my defense, sugar is completely addictive and I’ve always had a Bridget Jones side when it came to eat ice cream directly out of the pot while watching a soppy movie.

2. Social interactions. Going out for dinner with friends or having dinner at a friend’s place can be a real pain when you’re vegan and they’re not. Firstly, because they tend not to understand why you are doing it and to question every reason you can possibly have not to want to eat meat. It can go from “but you have leather snickers on” (we all have to start somewhere, right?) to “but plants have feelings too”. It almost makes you want to say that you are on a diet to lose weight, because I usually find that reason to be more acceptable than the simple fact that you don’t want to eat animal products. We still live in a free country, right? Secondly, the plot thickens when all of your friends want to go to an all meat restaurant or the restaurant they choose don’t have a vegan option. Once again, you will find yourself explaining to a very impatient waiter that you don’t eat animal products, only to hear them suggest something with eggs or cheese. In all honesty, would you pay for a dinner out if all you had to eat was rice, potatoes and tomato and lettuce salad? In Portugal, particularly in big cities, restaurants are starting to have at least one vegetarian option, but we are mainly a meat eater country and finding vegan food can be tricky. Hopefully that will change soon. Finally, if the gathering happens to be at a friend’s house you often find them struggling to make something vegan for you to eat and I hate being a burden to people on that regard. In conclusion I hate having to explain myself on something so simple as the food I decide to put inside my body and to have my friends finding it difficult to invite me for dinner because they don’t know what to cook.

3. The fulfillment of my nutritional needs. For someone who only has started to do her research about the vegan diet, it has become very clear that to have all the nutrients that I need to be healthy I need to be aware of what I eat. Where will I get my protein from? And even though grains, beans and mushrooms are filled with it, I’m still scared I might lack some major component on my day-to-day life. However, can I be sure that now I’m also getting everything I need in the optimum quantity? No. So I guess it is worth the try.

Number 1 and number 2 will definitely be the most difficult to deal with, but I already have some vegan dessert recipes lined up and everyone respects a person who is doing a challenge, right? I’m really hoping this experience will make overcome these fears. What about you? What are the main obstacles between you and becoming vegan?

3 Maiores Medos de me tornar Vegan durante 30 dias

Depois de escrever as 3 razões que me estão a levar a ser vegan durante 30 dias, faz sentido explicar os meus 3 maiores medos (ou razões pelas quais ainda não tenha conseguido fazer esta dieta). Se me preocupo com o bem-estar dos animais (o que é verdade) porque é que não me tornei vegan há 8 meses atrás quando o M decidiu ir em frente com este estilo de vida? Bem, eu não estou a dizer que as minhas razões são fáceis de entender, mas são minhas e eu não tenho vergonha delas.

Aqui estão elas:

1. Doces. Sou muito gulosa e não resisto a tudo o que tenha açúcar. Bolachas e gelados (quem é que não gosta de Ben & Jerry’s ou Häagen-Dazs?! As melhores coisas de SEMPRE!) são a minha desgraça e eu raramente passo um dia sem atacar algo doce. Contudo, o que é que quase todos têm em comum? Ovos, leite e toda uma panóplia de ingredientes de origem animal. Então… será que estou a ser egoísta quando afirmo que esta é umas razões que me tem impedido de ser vegan? Sim. Mas em minha defesa, o açúcar é um componente absolutamente viciante e eu sempre tive um lado de Bridget Jones, a quem sabe tão bem comer gelado directamente do pacote enquanto vê uma comédia romântica.

2. Interacções Sociais. Sair para jantar com amigos ou jantar em casa de amigos consegue ser incomodativo quando se é vegan e eles não. Em primeiro lugar, porque eles tendem a não querer perceber porque o estás a fazer e a questionar toda e qualquer razão que tenhas para não querer comer produtos de origem animal. Podem ir desde “mas tens sapatilhas de pele” (todos temos de começar nalgum lado, certo?) até “mas as plantas também têm sentimentos”. Quase que me fazem querer dizer que estou a fazer dieta para perder peso, porque esta justificação acaba por ser mais aceite do que o simples facto de não querer comer produtos de origem animal. Ainda vivemos num país livre, certo? Em segundo lugar, a história complica-se quando todos os teus amigos querem ir a um restaurante que só serve carne ou o restaurante que escolhem não tem opções vegan. Mais uma vez, vais ter de explicar a um empregado impaciente que não comes nada que seja de origem animal, só para o ouvir sugerir algo com ovos ou queijo. Honestamente, pagariam por uma refeição se tudo o que tivessem comido fosse arroz, batatas ou uma simples salada de alface? Em Portugal, em particular nas cidades grandes, os restaurantes já começam a ter pelo menos uma opção vegetariana e a haver restaurantes 100% vegan ou vegetarianos, mas ainda somos um país que gosta de comer carne e encontrar comida vegan em algumas regiões pode ser difícil. No entanto, espero que isso mude em breve. Por último, se o encontro for em casa de amigos, muitas vezes eles não sabem que comida vegan hão-de fazer e eu não gosto nada de sentir que estou a dar trabalho. Concluindo, odeio ter de dar explicações sobre algo tão simples como a comida que decido colocar dentro do meu corpo e que os meus amigos sintam dificuldade em convidar-me para jantar por não saberem o que cozinhar.

3. Satisfizer as minhas necessidades nutricionais. Quando comecei a pesquisar acerca da dieta vegan, tornou-se bastante claro de que para ter a certeza de que ingiro todos os nutrientes de que necessito para ser saudável, tenho de ter noção daquilo que estou a comer. Onde é que vou buscar a proteína? E embora grãos, feijões e cogumelos estejam cheios dela, ainda tenho algum receio de que me possa faltar algum componente essencial ao meu dia-a-dia. No entanto, será que posso afirmar com toda a certeza de que agora como tudo o que preciso na quantidade ideal? Não. Por isso, acho que vale a pena experimentar.

As razões número 1 e número 2 serão com toda a certeza as mais difíceis de lidar, mas já tenho algumas sobremesas vegan alinhadas para fazer e toda a gente respeita uma pessoa que está a fazer um desafio, certo? Espero mesmo que esta experiência me permita ultrapassar com sucesso estes medos. E tu? Quais seriam os principais obstáculos entre ti e tornares-te vegan?